Рецепты ПП - фитнес кулинария, правильное и здоровое питание

2022-06-25 09:30:20 Именно так выглядит идеальное утро

Шаурма

Тесто:
Творог 90 гр
Яйцо
Сыр натёртый 90 гр

Перемешать ингредиенты, намазать на лист и запекать 10 минут.

Начинка может быть любая. У меня:
Шампиньоны жаренные, перец красный, соленый огурец, сыр натёртый, 2 ложки протертых томатов намазать как соус.

Всё смешать и положить сверху лепешки, запечь, потом скрутить и шаурма готова.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-06-24 20:30:29 Творожный десерт с шоколадным желе

Ингредиенты:
Творог 140 гр
Сахзам по вкусу
Ванилин
Сливочное масло 20 гр
Какао 2 чайные ложки
Желатин 2 чайные ложки
Вода 50 мл

Приготовление:
Замочить желатин в тёплой воде. Как распустится, добавить какао и сахзам. Поставить в холодильник, чтобы схватился.

Творог перетираем со сливочным маслом, добавляем сахзам и ванилин.

Желе режем на маленькие произвольные кусочки, перемешиваем с творожным кремом.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-06-24 09:30:03 Окрошкa – трaдиционное блюдо русской кухни. Происхождением своим обязaно слову «крошить». Любишь окрошку? Рaсскaжи свои секреты приготовления этого летнего супчикa

Окрошкa "Летняя свежесть"

Ингредиенты:
Огурец
Дaйкон
Яйцо 2 шт
Укроп
Копченaя куринaя грудкa
Мaйонез, соль, уксус

Приготовление:

Редис, огурец, яйцa нaтереть нa крупной тёрке

Укроп мелко порубить

Куриную грудку порезaть нa мелкие кубики

Зaпрaвить мaйонезом, хорошо рaзмешaть, зaлить водой, посолить, добaвить уксус по своему вкусу

Приятного aппетитa! Открыть/Комментировать

2022-06-23 20:30:28 САЛАТИК БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ТАЛИИ⁣⁣
⁣
Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣
- Куриное филе - 200 г⁣⁣
- Пекинская капуста ~150 г⁣⁣
- Огурец свежий - 2 шт.⁣⁣
- Редис - 2 шт.⁣⁣
- Помидоры - 1 шт. (Небольшие)⁣⁣
- Кукуруза консервированная ~ 2 ст.л.⁣⁣
- Яйца - 2 шт.⁣⁣
- Натуральный йогурт/либо сметана - 2 ст.л.⁣⁣
- Соль, перец - по вкусу⁣⁣
- Ещё зеленушку по вкусу⁣⁣

Приготовление:⁣⁣⁣⁣
Грудку отварить и порвать на волокна. Яйца отварить. Нарезать ингредиенты, перемешать и добавить сметану /либо натур.йогурт. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить зеленушку.⁣⁣
⁣⁣
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-06-23 09:31:02 Еще один сочный отзыв о наших новых шоколадках от нашей покупательницы Конкурс с призами внутри Не забываем ставить свои царские

"Замечательные, яркие и насыщенные новые вкусы Mulatto!
Ответственно заявляю, как сертифицированный шоколадный наркоман: теперь моих безуглеводных ништячков стало на 3 вкуса больше

А тем, кто впервые попал на страничку сообщества и твёрдо намерен попробовать эту систему питания, то смело покупайте эту продукцию И шоколад, и сахзам - все это очень поможет Вам в этом и без того вкусном питании, и Вы точно не сорвётесь!
Успехов!"

ВНИМАНИЕ КОНКУРС
Закажи наши новинки и, прежде, чем ты их попробуешь - сделай красивое, стильное фото с ними а потом напиши подробный отзыв и жди сообщение от нашего сообщества о том, что твое фото в числе победителей

Приз - 5 шоко на выбор в следующий заказ, количество победителей не ограничено Дерзай, у тебя все получится! Открыть/Комментировать

2022-06-22 20:30:04 А-ЛЯ ПИРОЖКИ

Ингредиенты:
- кабачок 1 шт
- 1 яйцо
- ваши любимые специи
- мука или отруби ( 2-3 ст л)
- лук
Начинка:
- фарш (у меня говяжий)
- лук
- специи по вкусу

Приготовление:
1. Кабачок трём на тёрке, лук так же трём на тёрке или режем очень меленько).
2. Добавляем яйцо , перемешиваем.
3. Постепенно добавляем муку или отруби (на ужин лучше добавить отруби).
4. Консистенция должна получиться как на оладушки.
5. Для начинки. Обжариваем фарш вместе с луком и добавляем специи).
6. Тесто выкладываем на сковороду смазанную каплей масла.
7. Убавляем огонь на 6 и под крышкой жарим, пока верх не схватится ( 3-4 минуты).
8. Выкладываем начинку и складываем пополам, прижимая края, жарим ещё буквально 2-3 минутки.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-06-22 09:31:08 КАБАЧКОВАЯ ЛЕПЁШКА
⠀
Ингредиенты:
Кабачок - 300 гр.
Рисовая мука - 40/50 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сыр - 20/30 гр. (у меня Сулугуни)
Соль/перец - по вкусу
Сметана (для смазывания лепешки) - по желанию
⠀
Приготовление:
На крупной тёрке натираем кабачок и хорошо выжимаем лишнюю жидкость. Сыр тоже натираем на крупной тёрке. Добавляем все оставшиеся ингредиенты и вымешиваем.
Разогреваем хорошо сковородку и смазываем маслом. Кладём тесто по всей поверхности. Готовим при закрытой крышке с двух сторон 5/7 мин.
Готовую лепешку смазываем сметаной и разрезаем на кусочки и кушаем с удовольствием.
⠀
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-06-21 20:30:32 Творожные рогалики

Ингредиенты:
- пачка 9% творога (примерно 180 гр)
- 80 гр сливочного масла
- 2 яйца
- Несахар по вкусу
- Разрыхлитель
- капля ванилина
- смесь для выпечки "пампушек нет" гр 200

Растираем творог с несахаром, яйцами и маслом, добавляем разрыхлитель и ванилин и смесь. Вымешиваем тесто (пока не станет эластичным). Убираем минут на 30 в холодильник.

Затем раскатываем пласт (тесто очень легко раскатывается, но я на всякий случай поверхность для раскатывания сбрызнула маслом).

Вырезаем треугольники, на широкую сторону выкладываем варёную сгущёнку (можно обычную или шокопасту). Сворачиваем рогалики и в разогретую духовку до 180 гр на 30-35 минут.

Остудить и можно присыпать пудрой из несахара и полить шоколадом, но и в обычном виде они очень даже вкусные)

Хорошего настроения Открыть/Комментировать

2022-06-21 09:31:05 ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Ингредиенты:
Для основы:
130гр.спелого банана
100гр.хлебцев (использовала Фитнес ржано-пшеничные
10гр.какао
Все смешать в блендере. Форму застелить пищевой пленкой. Влажными руками выложить на пленку массу и разровнять, сделать не большие бортики, примерно 1 см.

Для творожного слоя:
320гр.мягкого творога 0,1% (я использовала Домик в деревне
210 мл молока 2,5%
10 гр.желатина
10 гр.сахарозаменителя
10гр.кокосовой стружки
Желатин залить молоком до набухания, затем растворить на водяной бане, не кипятить. Смешать творог, желатин, ванилин и сахзам и взбить блендером. Вылить массу на основу, сверху посыпать кокосовой стружкой. Убрать в холодильник на ночь.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать