2022-08-12 21:52:38
Удивляюсь, как начинает бомбить русских американцев, когда я говорю, что в США плохая еда. Меня обвиняют в ватничестве, что я приехала в Америку, чтобы ее засирать, и что я превращаюсь в Задорнова. Хотя я всего-то говорю, что вечно страдаю в Америке от отсутствия нормальной (в моем понимании) еды.
В прошлом году я два месяца колесила на машине по США. И это было потрясающе красивое путешествие. Здесь невероятная природа. Пляжи возле океана, тропические леса, водопады, каньоны, мишки и бизоны – ради всего этого сюда стоит ехать. Но это не отменяет того факта, что в дороге у меня были истерики от того, что я не могла поесть здоровую еду. Конечно, в больших городах это не проблема. В НЙ или ЛА есть куча ресторанов с салатами, морепродуктами и кухнями разных стран мира. Один минус. Это невероятно дорого. Например, в НЙ завтрак (яйца бенедикт и чай) будет стоить 55$. За ужин с вином мы заплатили 360$ на двоих. Цены в супермаркетах со здоровой едой, где все нэйчурал и органик, тоже заоблачные. То есть, чтобы есть вкусные и здоровые продукты, нужно очень хорошо зарабатывать. А как только ты выезжаешь за пределы больших городов, начинается фритюрный ад. Еда, которую предлагает тебе одноэтажная Америка, – это углеводы и сахар. Бургер, картошка фри, луковые кольца во фритюре, хот дог, пэнкейки с кленовым сиропом и сливками, пицца и кола – вот и все разнообразие. Я реально стрелялась. Причем, здесь так много едят сахара, что перестают его чувствовать и добавляют больше. Например, в рутбир (несусветно сладкая газировка) сверху еще кладут шарик мороженого и сливки И кола тут слаще, чем во всем мире, а мороженое я не могу есть, потому что оно нереально сладкое.
Знаете, есть много мемов про русскую кухню, где смеются над мясом по-французски. Так вот после Америки я гордилась этим мясом. Потому что мясо по-французски – это полет кулинарной мысли по сравнению с американским ужином, где в микроволновку запихнут лазанью из супермаркета и подадут ее с хлебом. Нет в Америке культуры здоровой пищи. Точнее она есть у тех, кто много зарабатывает, а это как всегда меньшинство. А так вся страна ест мак энд чиз и запивает их колой. И это не задорновщина, а отсутствие образования. Я смотрела документалку про то, как у Мишель Обамы был проект, когда она хотела изменить систему питания в школах, рассказывать детям про здоровую еду, но это все похерилосьиз-за лобби сенаторов.
Но это не отменяет того факта, что каждый раз, когда я говорю, что в Америке я страдаю от отсутствия здоровой пищи, тут же вылезают русскоговорящие эмигранты и начинают меня проклинать. «Да вы не в тех ресторанах ели!» Попросила бы я их найти мне ресторан в техасской, аризонской, да даже калифорнийской глуши, где мне бы предложили вместо луковых колец и картошки фри с бургером овощное рагу с рыбой и простой салат из огурцов и помидоров. Так что без обид. В Америке есть куча всего потрясающего. Но еда говно. На мой вкус
36.6K viewsedited 18:52