Девчонки, готовила на днях аджику. Все просили рецепт в сторис. Напишу вам в тексте подробно.
Самая вкусная Аджика на Зиму!
Приготовьте и вы останетесь в восторге!
Нам потребуется:
помидоры 10 кг
перец болгарский 5 кг
Чеснок 1 кг
Острый перец 200 гр
Яблоки красные 1 кг
Морковь 2 кг
Петрушка пучок.
Семена укропа 1 ч ложка.
Растительное масло 500 мл
Для начала в большую кастрюлю отправляем измельченные помидоры и варим их 1 час оставляем до полного остывания.
Я варю вечером, оставляю ночью в холодном месте, а утром заново ставлю на огонь и добавляю измельченный болгарский перец, морковь, яблоки и ставим на огонь, варим ещё 1 час.
Продолжение в комментариях текст весь не помещается здесь