Сигарный клуб "Эпикур"

2022-12-31 22:50:13 Дорогие наши друзья, сигарный клуб "Эпикур" поздравляет вас с Новым 2023 годом! Открыть/Комментировать

2022-12-28 16:03:55 В целом, несмотря на марку Anejados и солидный возраст, Montecristo Churchill оказалась практически лишена «старческих» болезней, свойственных кубинскому винтажу преклонных годов. Вопреки стереотипам, она продемонстрировала прекрасную тягу и изумительные яркость и выразительность ароматов, а заодно и отличный баланс, замечательную комплексность и интересную динамику, и даже внешний вид ее оказался выше всяких похвал. Собственно, приходится признать, что эта витола не просто лишена традиционно винтажных недостатков, но и недостатков вовсе, и может быть рекомендована всем афисионадо, за исключением разве что любителей максимально крепких сигар. Более того, она опровергает все до одного негативные стереотипы о выдержанных кубинских витолах и даже заставляет задуматься: возможно, линейка Anejados – не просто маркетинг, а есть что-то в этих сигарах, что заставляет их так благородно и красиво стареть?.. Открыть/Комментировать

2022-12-28 16:03:02 ​​Что касается непосредственно вкусоароматики, то в первой трети доминировали ноты сандала в сопровождении ароматов миндаля и сдобы, а также мха, белого перца, хлеба и кожи, жареных и минеральных нот; в середине курения на первый план вышли белый перец и хлебные ноты, сандал и минеральные ноты, мох, грецкий орех и горький шоколад; в заключительной трети основу составляли перечные (черный и белый перец) и минеральные ноты, в качестве аккомпанемента выступили ароматы сандала, дуба, хлеба, горького шоколада и кофейных зерен. В целом же преобладали древесные (в начале и середине – сандал, в конце – сандал и более танинный дуб), перечные (белый перец в начале и особенно ярко в середине, смесь черного и белого перцев в конце), хлебные (сдоба и поджаренный хлеб в начале, хлебные ноты ярко в середине и не столь заметно в конце), ореховые (миндаль в начале, грецкий орех – во второй трети) и шоколадные (горький шоколад во второй половине курения) ароматы. Открыть/Комментировать

2022-12-28 16:02:30 15 декабря 2022 года, на закрытой дегустации сигарного клуба «Эпикур», была представлена кубинская винтажная витола из линейки Anejados – Montecristo Churchill Anejados. По оценкам эпикурейцев, сигара набрала 80 баллов из 100 и, таким образом, получила титул «превосходной» - довольно редкое явление для наших вдумчивых и беспристрастных дегустаций. Однако объективная оценка, рассчитанная на основании уникальной методики, существенно превзошла этот результат и показала 90 баллов из 100, что означает первую в истории «исключительную» витолу. Что интересно, эпикурейцы в оценке данной сигары оказались практически единодушны, о чем говорит низкий коэффициент вариации – всего 8%. Судя по полученным оценкам и вариативности, 93% афисионадо найдут эту витолу как минимум достойной, 49% - превосходной и 6% - исключительной. Открыть/Комментировать

2022-12-28 16:01:47 Дегустация сигарного клуба "Эпикур" №18/22

Витола: Montecristo Churchill Anejados
Фабричный формат: Julieta №2 (178 mm x 47 RG)
Страна производства: Куба
Дата выпуска: Nov 2008
Напиток: портвейн Andersen Vintage 2011
Время курения: 1 час 45 минут
Оценка сигарного клуба "Эпикур": 80/100
Коэффициент вариации: 8% (высокий)
Объективная оценка: 90/100
Баланс ароматики, дымности и крепости: 89%
Основные ароматы: Древесные (83%), Перечные (67%), Хлебные (67%), Ореховые (56%), Шоколадные (50%)
Дымность: Выше средней
Крепость: Средняя Открыть/Комментировать

2022-12-27 13:38:42 15 декабря состоялась восемнадцатая дегустация сигарного клуба «Эпикур».

Дегустация получилась весьма эффектной: в закрытом режиме и без бантов эпикурейцы дегустировали один из первых релизов линейки Anejados (сигар, выдержанных до поступления в продажу 5-8 лет в запасниках самих Habanos) – Montecristo Churchill 2008 года выпуска (178 мм х 47 RG, фабричный формат – Julieta №2). И это – в сопровождении винтажного портвейна Andersen урожая 2011 года, общепризнанно лучшего в нынешнем тысячелетии! На двоих сигаре и портвейну было аккурат четверть века, и эта «серебряная свадьба» получилась воистину великолепной.

Разумеется, отгадать столь выдержанную витолу оказалось совсем непросто, и звучали разные версии, от кубинских H.Upmann и Romeo y Julieta до доминиканских Arturo Fuente и Don Carlos, а единственным, кто предложил правильный вариант, оказался Дмитрий Нохрин. Вот такие сюрпризы порой преподносит курение вслепую, особенно винтажной сигары да под винтажный портвейн. Открыть/Комментировать

2022-12-13 16:43:15 По итогам дегустации необходимо признать, что Hoyo de Monterrey Double Coronas – отличный пример того, что настоящее золото редко блестит ярко. Да, эта витола не удивляет неожиданными ароматами, не поражает искрометной динамикой и не манит блескучим бантом – ей все это просто не нужно. Это кубинская классика, вечно актуальная, вечно юная и вечно притягательная. Подобно умной женщине средних лет, не скрывающей возраст за вульгарным макияжем, она привлекательна не только своей зрелой, состоявшейся красотой, но и умением вести своеобразную беседу, что, несомненно, по достоинству оценят вдумчивые, интеллигентные афисионадо. Невероятные богатство и разнообразие изысканных ароматов, отличная сбалансированность и удивительная гармоничность означают почти два часа восхитительного курения, на время которого не просто забываешь о новинках сигарной индустрии, а даже задумываешься – нужны ли эти эксперименты в принципе, когда есть Hoyo de Monterrey Double Coronas?.. Открыть/Комментировать

2022-12-13 16:42:33 Что касается непосредственно вкусоароматики, то в первой трети доминировали древесные ноты, в первую очередь – кедр, фоном для которого выступала целая симфония ароматов: цветы, сухофрукты, мед, сдоба, сливки, кешью, кофе с молоком, белый перец и кожа; ближе к середине курения древесные ароматы не только не утратили своих позиций, но даже стали разнообразнее: кедр остался во главе, его дополнили ноты сандала, а также цедры, корицы, белого перца, кешью, сливок, сдобы, молочного шоколада и кожи; в заключительной трети развернулась феерическая баталия за рецепторы афисионадо: все те же древесные ароматы (теперь – дуб и сандал, кедр почти исчез) боролись за право остаться на вершине с перечными (белый и черный перцы) и шоколадными (молочный и горький шоколад) нотами. В целом же преобладали древесные (кедр первые две трети, в середине и конце – сандал, ближе к концу - дуб), десертные (мед в начале, сливки – в начале и середине курения), перечные (белый перец – на всем протяжении курения, черный – ближе к концу), ореховые (кешью в первых двух третях), шоколадные (молочный шоколад почти на всем протяжении, горький – в самом конце) и хлебные (сдоба на всем протяжении курения) ароматы. Открыть/Комментировать

2022-12-13 16:41:48 17 ноября 2022 года, на закрытой дегустации сигарного клуба "Эпикур", была представлена одна из самых больших кубинских витол – «двойная корона» от Hoyo de Monterrey. По оценкам сигарного клуба "Эпикур" сигара оказалась просто превосходной, набрав исключительные по нашим меркам 85 баллов из 100. Объективная оценка, рассчитанная на основании уникальной методики, показала практически тот же результат: 84 балла. Дегустаторы отметили совершенно феноменальную комплексность ароматов и отличный баланс вкусоароматики, дымности и крепости (91%). Более того, столь высокие оценки дегустаторы выставили практически единодушно, о чем свидетельствует относительно небольшой коэффициент вариации – всего 13%. Судя по полученным оценкам и вариативности, 93% афисионадо найдут эту витолу как минимум достойной, 69% - превосходной и 33% - исключительной. Открыть/Комментировать

2022-12-13 16:40:43 Дегустация сигарного клуба "Эпикур" №16/22

Витола: Hoyo de Monterrey Double Coronas
Фабричный формат: Prominentes (194 mm x 49 RG)
Страна производства: Куба
Дата выпуска: Mar 2021
Напиток: мистель Floc de Gasconge Lafontan
Время курения: 1 час 50 минут
Оценка сигарного клуба "Эпикур": 85/100
Коэффициент вариации: 13% (средний)
Объективная оценка: 84/100
Баланс ароматики, дымности и крепости: 91%
Основные ароматы: Древесные (89%), Десертные (56%), Перечные (50%), Ореховые (44%), Шоколадные (44%), Хлебные (44%)
Дымность: Средняя
Крепость: Ниже средней Открыть/Комментировать