Коктейльный Ликбез | Бар

Логотип телеграм канала @cocktaileducation — Коктейльный Ликбез | Бар К
Актуальные темы из канала:
Дуровнефранцуз
Свободупаше
Логотип телеграм канала @cocktaileducation — Коктейльный Ликбез | Бар
Актуальные темы из канала:
Дуровнефранцуз
Свободупаше
Адрес канала: @cocktaileducation
Категории: Для взрослых 18+
Язык: Русский
Количество подписчиков: 407
Описание канала:

№ 4918416649
Все о коктейлях: рецепты, советы по смешиванию и вдохновение для вашего барного искусства!
По вопросам рекламы - @ALinascvet

Рейтинги и Отзывы

3.00

2 отзыва

Оценить канал cocktaileducation и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

1

3 звезд

0

2 звезд

1

1 звезд

0


Последние сообщения

9 июл 2025
Оксфордский пунш
«Оксфордский пунш» – это освежающий коктейль на основе джина, ликера и свежих фруктов. Популярный в студенческой среде, он идеально подходит для вечеринок и летних мероприятий.

джин (Gin Mare, Beefeater, Gordon's, Hoppers, South Bank): 200 мл
апельсиновый ликер (De Kuyper, Marie Brizard, Joseph Cartron, Fruko Schulz, Bols): 200 мл
игристое вино (Prosecco Canti, Prosecco La Gioiosa, Prosecco Martini, Prosecco Casa Defra, Prosecco Cinzano): 200 мл
сахарный сироп: 200 мл
апельсиновый сок: 800 мл
апельсин : 600 г
кусковой лед: 1 кг
коктейльная вишня: 100 г
15.5K views06:23
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
8 июл 2025
Мартинез
Мир коктейлей многим обязан классическому «Мартинезу». Этот предшественник «Манхэттена» стал источником вдохновения для создания первого «Мартини», а затем и других классических коктейлей.

джин (Gin Mare, Beefeater, South Bank, Gordon’s, Bombay Sapphire): 45 мл
красный вермут (Carlo Alberto, Martini, Cinzano, Del Professore): 45 мл
вишневый ликер (Luxardo, Joseph Cartron, Bols, Marie Brizard): 5 мл
апельсиновый биттер (Angostura): 3 мл
кусковой лед: 200 г
полоска лимонной цедры: 1 шт.
15.7K views11:47
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
7 июл 2025
Манго слинг
Секрет успеха любого тропического коктейля – сладкие и сочные фрукты. «Манго слинг» не исключение. Манго в нем должно быть самого высокого качества.
водка (Онегин, Finlandia, Absolut, Crystal Head, Mamont): 40 мл
лимонный сок: 10 мл
персиковый ликер (Joseph Cartron, Bols, Marie Brizard, Fruko Schulz, De Kuyper): 10 мл
сахарный сироп: 20 мл
свежее манго: 1 шт.
крошеный лед: 200 г
16.5K views12:04
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
6 июл 2025
Джек Роуз
Коктейль «Джек Роуз» был создан в начале XX века либо в Нью-Йорке, либо в Нью-Джерси. Изначально основным ингредиентом был Applejack – яблочный бренди, аналог французского кальвадоса.

кальвадос (Boulard, Christian Drouin, Roger Groult, Château du Breuil, Père Magloire): 50 мл
лимонный сок: 20 мл
сахарный сироп: 10 мл
сироп гренадин: 5 мл
апельсиновый биттер (Angostura): 2 мл
кусковой лед: 200 г
16.4K views07:20
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
5 июл 2025
Айкью
Простой коктейль из водки, медового сиропа и грейпфрутового сока можно приготовить как в домашних условиях, так и на пикнике.

водка (Онегин, Finlandia, Absolut, Crystal Head, Mamont): 50 мл
медовый сироп: 20 мл
грейпфрутовый сок: 150 мл
кусковой лед: 150 г
полоска апельсиновой цедры: 1 шт.
15.8K views06:18
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
4 июл 2025
Янки
Пряный и ягодный, этот коктейль на бурбоне и вишневом ликере создан для тех, кто не любит классические шоты.

бурбон (Michter's, Jack Daniels, Jim Beam, Wild Turkey, Maker's Mark): 15 мл
сироп корицы: 10 мл
лимонный сок: 15 мл
вишневый ликер (Joseph Cartron, Bols, Marie Brizard, Fruko Schulz, De Kuyper): 15 мл
15.7K views11:24
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
3 июл 2025
Розовый носорог
«Розовый носорог» – современный, простой, фруктовый и освежающий коктейль на основе джина, грейпфрутового сока и сиропа гренадин.

джин (Gin Mare, Beefeater, South Bank, Gordon’s, Bombay Sapphire): 50 мл
сироп гренадин: 10 мл
сок лайма: 10 мл
грейпфрутовый сок: 100 мл
газированная вода: 50 мл
кусковой лед: 150 г
15.7K views11:41
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
2 июл 2025
Велосипед
Менее известный родственник «Апероль спритца», «Велосипед» – отличный легкий и освежающий коктейль для летних вечеров.
сухое белое вино (Cielo, Santa Margherita, Minini, Tavernello, Tombacco): 40 мл
биттер (Campari, Martini): 40 мл
газированная вода: 40 мл
кусковой лед: 150 г
долька апельсина: 1 шт.
16.9K views12:53
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
1 июл 2025
Чивава
«Чивава» напоминает по вкусу «Палому», но делается еще проще: нужна лишь выдержанная текила, грейпфрутовый сок и лед.
выдержанная текила (Olmeca, La Chica, Sauza, Jose Cuervo, Don Julio): 45 мл
грейпфрутовый сок: 45 мл
кусковой лед: 200 г
долька грейпфрута: 1 шт.
16.2K views10:42
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
30 июн 2025
Хэнки-пэнки
Hanky Panky – это коктейль, приготовленный из джина, сладкого вермута и Fernet-Branca. Это разновидность сладкого коктейля «Мартини», отличительной особенностью которого является Fernet-Branca, горький итальянский дижестив.

джин (Gin Mare, Beefeater, South Bank, Gordon’s, Bombay Sapphire): 45 мл
красный вермут (Carlo Alberto, Martini, Cinzano, Del Professore): 45 мл
Fernet-Branca: 7.5 мл
кусковой лед: 200 г
полоска апельсиновой цедры: 1 шт.
16.2K viewsedited  11:50
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
29 июн 2025
Тьма и буря
Dark'n'stormy – это вкусный, простой в приготовлении коктейль, в состав которого входит освежающее трио из темного рома, имбирного пива и лайма.

темный ром (Havana Club, Angostura, Bacardi, Calados, Barcelo): 60 мл
имбирное пиво: 100 мл
кусковой лед: 150 г
долька лайма: 1 шт.
16.3K views04:54
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
28 июн 2025
Саутсайд
Southside напоминает Mojito и Gin Tonic одновременно. Он летний и цитрусовый и отлично освежает.

джин (Gin Mare, Beefeater, South Bank, Gordon’s, Bombay Sapphire): 60 мл
лимонный сок: 30 мл
сахарный сироп: 15 мл
свежие листья мяты: 5-6 шт.
кусковой лед: 200 г
веточка мяты: 1 шт.
16.9K views05:20
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
27 июн 2025
Томми Ди сауэр
Яркий, тропический коктейль, «Томми Ди сауэр» отличается выраженной кислотностью маракуйи, оттеняющей дымность виски.

виски (Black Bottle, Singleton, The Irishman, Johnnie Walker, Grant's): 50 мл
сироп маракуйя: 25 мл
лимонный сок: 30 мл
кусковой лед: 200 г
Украшения: половинка маракуйи
15.7K views11:00
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
26 июн 2025
Золотая мечта
«Золотая мечта» – классический коктейль середины 1900-х годов: он сладкий, слабоалкогольный и сливочный. Это идеальный дижестивный напиток.

ликер Galliano: 20 мл
апельсиновый ликер (Cointreau, Joseph Cartron, Bols, Marie Brizard, De Kuyper): 20 мл
апельсиновый сок: 20 мл
сливки: 10 мл
кусковой лед: 200 г
16.1K views11:02
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
25 июн 2025
Тринидад сауэр
Trinidad Sour – необычный, мощный и полнотелый коктейль, главным ингредиентом которого является биттер Angostura.

биттер Angostura (Michter's, Templeton, Jim Beam): 45 мл
миндальный сироп (оршад): 30 мл
лимонный сок: 22.5 мл
ржаной виски: 15 мл
кусковой лед: 200 г
16.9K views10:51
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
24 июн 2025
Чи-чи
По сути, «Пина колада» без рома, «Чи-чи» предполагает сочетание водки, ананасового сока и кокосовых сливок, в результате чего получается сладкий, фруктовый и тропический коктейль.

водка (Онегин, Finlandia, Absolut, Crystal Head, Mamont): 50 мл
кокосовые сливки: 30 мл
ананасовый сок: 50 мл
кусковой лед: 100 г
долька ананаса: 1 шт.
коктейльная вишня: 1 шт.
16.7K views11:52
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
23 июн 2025
Париж
Коктейль «Париж», придуманный в 1920-е годы, – элегантный напиток на основе джина, вермута и ликера крем де кассис. Обладает утонченным вкусом и идеально подходит для зимних вечеров.

джин (Gin Mare, Beefeater, Gordon's, Hoppers, South Bank): 40 мл
белый вермут (Carpano, Carlo Alberto, Martini, Cinzano, Scarpa): 50 мл
черносмородиновый ликер (De Kuyper, Marie Brizard, Joseph Cartron, Fruko Schulz, Bols): 20 мл
кусковой лед: 200 г
долька лимона: 1 шт.
Украшения: полоска лимонной цедры
16.8K views06:00
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
22 июн 2025
Фантазия
Коктейль «Фантазия» – это напиток, сочетающий водку, персиковый шнапс и апельсиновый лимонад. Хорошо тонизирует и освежает.

водка (Онегин, Finlandia, Absolut, Crystal Head, Mamont): 25 мл
персиковый шнапс (De Kuyper, Marie Brizard, Joseph Cartron, Fruko Schulz, Bols): 10 мл
апельсиновая газировка: 70 мл
кусковой лед: 200 г
Украшения: полоска лимонной цедры
15.7K views07:05
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
21 июн 2025
Россо-тоник
Коктейль «Россо-тоник» – освежающий напиток с красным вермутом и тоником, украшенный долькой апельсина. Легкий, ароматный и идеально подходит для летнего вечера.

красный вермут (Carpano, Carlo Alberto, Martini, Cinzano, Scarpa): 100 мл
тоник: 100 мл
кусковой лед: 100 г
кружок апельсина: 1 шт.
17.3K views06:14
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
20 июн 2025
Калимочо
В холодильнике залежалось открытое красное из Испании и банка кока-колы? Вы можете даже не подозревать, но у вас под рукой ингредиенты для приготовления «Калимочо» – одного из самых любимых и узнаваемых испанских напитков, который зародился в 70-х в Стране Басков. Берем хайбол, наполняем льдом, наливаем вино и колу в пропорции 1:1 – готово. В полевых условиях допустимо просто вылить полбутылки колы и залить в нее вино – это более классический, ближе к историческому, способ приготовления. Какое вино взять для «Калимочо»? Самое базовое региональное из гарначи или темпранильо.

красное вино: 100 мл
кола: 100 мл
кусковой лед: 150 г
долька лайма: 2 шт.
15.9K views07:46
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
15 окт 2024
Эспрессо-соджу
Крепость кофе выбирай по своим предпочтениям.

Тебе понадобится: 20 мл соджу, 80 мл свежесваренного кофе, лед.

Приготовление: Наполни стакан льдом. Влей соджу, добавь кофе и аккуратно перемешай получившийся коктейль.
13.6K views11:15
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
14 окт 2024
Пробуем!
15.8K viewsedited  11:38
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
13 окт 2024
Pornstar Martini
15.7K views12:10
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
12 окт 2024
Медовая жизнь
15.7K views12:07
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
11 окт 2024
Балтимор
Абсент и яичный белок – не самое очевидное, но эффектное сочетание.

Тебе понадобится: 20 мл абсента, 20 мл бренди, 1 яичный белок, лед.

Приготовление: Отправь все ингредиенты в шейкер со льдом и тщательно встряхни. Процеди коктейль в охлажденный бокал.
15.8K views08:16
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
10 окт 2024
Сазерак
По желанию можешь взять ржаной виски вместо коньяка.

Тебе понадобится: 60 мл коньяка, 10 мл абсента, 2-3 капли биттера Peychaud, 15 мл сахарного сиропа, лед, 1 полоска цедры лимона.

Приготовление: Налей в бокал абсент и засыпь его колотым льдом. В шейкере со льдом смешай остальные ингредиенты и процеди все в бокал. Опусти в коктейль свернутую спиралью полоску цедры.
15.8K views08:04
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
9 окт 2024
Шампань
Для украшения рекомендуем использовать цедру лимона или веточку розмарина.

Тебе понадобится: 160 мл просекко, 40 мл коньяка, 1-2 мл травяного биттера, 1 кубик коричневого сахара.

Приготовление: Промочи кубик сахара биттером и отправь его на дно бокала. Влей коньяк, а за ним – просекко. Ложкой перемешай коктейль и подавай.
15.8K views09:09
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
8 окт 2024
Ликер из черной смородины
15.8K views11:45
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
7 окт 2024
Вино клубничное
15.8K views13:01
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать
6 окт 2024
Выпустить Джина
15.7K views13:15
Подробнее
Поделиться:
Открыть/Комментировать